EUPA麵團攪拌機

耶~開心~

終於買了攪拌機 

這台是今年1月初在燦坤買的

我的小幫手"EUPA家用型多功能麵團攪拌機"-小紅




之前一直尋尋覓覓的找可都覺得太貴了

(手作甜點) So Sweet 草莓塔

最近做了這款So Sweet 的甜點-草莓塔

灑了杏仁角微酸甜甜的草莓配上冰涼的香草卡士達醬

鮮豔的顏色真令人垂涎三尺

雖然最近比較沒時間做烘焙
但還是一樣會到carol的格子逛逛

看到了carol家的草莓塔就好想嘗試做看看

(手作烘焙)Panettone義大利聖誕水果麵包

耶誕限定:義大利聖誕水果麵包Panettone
聖誕節最適合來吃這樣的水果麵包

在歐洲許多國家,會用不同款式的水果麵包來慶祝聖誕

而這款就是義大利米蘭的聖誕水果麵包

在麵包裡頭加入了大量酒漬的水果乾,看來好繽紛很喜氣洋洋,

吃起來有著酒香氣味的甜甜水果乾,很適合這歡樂喜慶的日子

(手作烘焙)檸檬蜂蜜戚風蛋糕

這是我第一次嘗試做戚風蛋糕耶!!!


因家裡還有些檸檬,所以選了這款檸檬口味的戚風來做,


戚風蛋糕的口感我好喜歡喔!!!蓬鬆柔軟

(手作烘焙)巧克力蔓越莓戚風蛋糕

這次嘗試做的也是戚風蛋糕


有蔓越莓點綴的巧克力戚風





吃起來蓬鬆有濃濃的可可味道

(手作烘焙)聖誕核桃雪球

叮~叮~噹~下雪了~

我的核桃雪球終~於~出爐囉!!!



好有聖誕節氛圍的點心喔~~~

吃起來酥酥鬆鬆的入口即化~(￣▽￣)~(￣▽￣)~

上面灑上糖粉甜甜的,裡頭有微鹹的起司好搭配喔!

(手作烘焙)焦糖香蕉蛋糕

熱騰騰的香蕉蛋糕終於出爐了

在烤蛋糕時,整個廚房一直飄散著濃濃甜甜的香蕉味~~~

甜甜好幸福的味道



這款香蕉蛋糕是用鬆餅粉做的
製作過程不繁複