(烘焙玩意兒)12兩吐司模

這吐司模是去年買的一直放著沒用
自從今年買了麵團攪拌機 後,  

就比較常嘗試做麵包了

也把吐司模拿出來使用

我買的模子是12兩的,也就是半條吐司的量
剛好我們家的烤箱放的進去耶~~~ 

這份量也可當家人的早餐.

(手做吐司)抹茶紅豆吐司

   這是第二次做的吐司~ 

家裡的烤箱是可放進這12兩吐司盒

可在高度上是不是還不太夠呀!

原因是如果要做不帶蓋的吐司-山型吐司

膨脹得太高時就會頂到上方的出風口

雖有舖上了一層鋁箔紙

(手做吐司)巧克力蛋糕吐司

今天來分享的是"灰熊厚工ㄟ巧克力蛋糕吐司"
蛋糕與吐司的結合

一次可以吃到兩種口感與味道,

而蛋糕吃起來有濃濃的可可味不甜膩





這是第3次做吐司了,我一直還在抓烤吐司的溫度,

(手做吐司)蜂蜜南瓜吐司

第一次來做吐司~~~

照著食譜時間烘烤著~~~
結果一個不注意~~~就....  焦了

(OS:我家的烤箱溫度可能較偏高!!!)

外層烤的有點焦,南瓜子有些都焦掉了

切的時候外面稍硬裡頭吐司卻是柔軟的

可吃起來卻有些偏乾

(手作烘焙)蔥仔胖

最近陸續開始要整理之前做烘焙的照片囉!!!

囤積了好些照片一直都沒去整理

因為每次編輯相片到PO文章都要花費不少的時間

有時累了,或者沒空~有時候則是發懶了~~~

今天就來看看非常台灣味的蔥仔胖吧!!!

這個蔥花麵包是用湯種的方式做的

貓咪正妹-小虎寫真

這隻可愛的貓兒,出生時貓咪媽媽已不在了

是家人不忍心,所以把牠撿來養的~

從剛出生養到現在已幾個月大了,還真不容易

這是大年初一回老家時,幫牠拍的一些照片

牠是一隻很活潑又好動的可愛貓兒,

目前已被喜愛牠的人領養了

EUPA麵團攪拌機

耶~開心~

終於買了攪拌機 

這台是今年1月初在燦坤買的

我的小幫手"EUPA家用型多功能麵團攪拌機"-小紅




之前一直尋尋覓覓的找可都覺得太貴了