上週日的晚餐~~~"花椰豬肉咖哩飯"
好久沒在家吃咖哩飯了,
看著冰箱裡的咖哩塊想著~~~
可以來做咖哩飯耶!!!
出發去買食材,
看到綠色花椰菜,又買了
我喜歡花椰菜,很好吃捏
這吐司模是去年買的一直放著沒用
自從今年買了
麵團攪拌機 後,
就比較常嘗試做麵包了
也把吐司模拿出來使用
我買的模子是12兩的,也就是半條吐司的量
剛好我們家的烤箱放的進去耶~~~
這份量也可當家人的早餐.
這是第二次做的吐司~
家裡的烤箱是可放進這12兩吐司盒
可在高度上是不是還不太夠呀!
原因是如果要做不帶蓋的吐司-山型吐司
膨脹得太高時就會頂到上方的出風口
雖有舖上了一層鋁箔紙
今天來分享的是"灰熊厚工ㄟ巧克力蛋糕吐司"
蛋糕與吐司的結合
一次可以吃到兩種口感與味道,
而蛋糕吃起來有濃濃的可可味不甜膩
這是第3次做吐司了,我一直還在抓烤吐司的溫度,
第一次來做吐司~~~
照著食譜時間烘烤著~~~
結果一個不注意~~~就....
焦了
(OS:我家的烤箱溫度可能較偏高!!!)
外層烤的有點焦,南瓜子有些都焦掉了
切的時候外面稍硬裡頭吐司卻是柔軟的
可吃起來卻有些偏乾
最近陸續開始要整理之前做烘焙的照片囉!!!
囤積了好些照片一直都沒去整理
因為每次編輯相片到PO文章都要花費不少的時間
有時累了,或者沒空~有時候則是發懶了~~~
今天就來看看非常台灣味的蔥仔胖吧!!!
這個蔥花麵包是用湯種的方式做的
這隻可愛的貓兒,出生時貓咪媽媽已不在了
是家人不忍心,所以把牠撿來養的~
從剛出生養到現在已幾個月大了,還真不容易
這是大年初一回老家時,幫牠拍的一些照片
牠是一隻很活潑又好動的可愛貓兒,
目前已被喜愛牠的人領養了
