2013年3月30日 星期六

(手做吐司)巧克力蛋糕吐司

今天來分享的是"灰熊厚工ㄟ巧克力蛋糕吐司"
蛋糕與吐司的結合

一次可以吃到兩種口感與味道,

而蛋糕吃起來有濃濃的可可味不甜膩





這是第3次做吐司了,我一直還在抓烤吐司的溫度,

2013年3月29日 星期五

(手做吐司)蜂蜜南瓜吐司

第一次來做吐司~~~

照著食譜時間烘烤著~~~
結果一個不注意~~~就....  焦了

(OS:我家的烤箱溫度可能較偏高!!!)

外層烤的有點焦,南瓜子有些都焦掉了

切的時候外面稍硬裡頭吐司卻是柔軟的

可吃起來卻有些偏乾

2013年3月8日 星期五

(手作烘焙)蔥仔胖

最近陸續開始要整理之前做烘焙的照片囉!!!

囤積了好些照片一直都沒去整理

因為每次編輯相片到PO文章都要花費不少的時間

有時累了,或者沒空~有時候則是發懶了~~~

今天就來看看非常台灣味的蔥仔胖吧!!!

這個蔥花麵包是用湯種的方式做的

2013年3月4日 星期一

貓咪正妹-小虎寫真

這隻可愛的貓兒,出生時貓咪媽媽已不在了

是家人不忍心,所以把牠撿來養的~

從剛出生養到現在已幾個月大了,還真不容易

這是大年初一回老家時,幫牠拍的一些照片

牠是一隻很活潑又好動的可愛貓兒,

目前已被喜愛牠的人領養了

2013年3月3日 星期日

EUPA麵團攪拌機

耶~開心~

終於買了攪拌機 

這台是今年1月初在燦坤買的

我的小幫手"EUPA家用型多功能麵團攪拌機"-小紅




之前一直尋尋覓覓的找可都覺得太貴了

2013年3月2日 星期六

(手作甜點) So Sweet 草莓塔

最近做了這款So Sweet 的甜點-草莓塔

灑了杏仁角微酸甜甜的草莓配上冰涼的香草卡士達醬

鮮豔的顏色真令人垂涎三尺

雖然最近比較沒時間做烘焙
但還是一樣會到carol的格子逛逛

看到了carol家的草莓塔就好想嘗試做看看