昨天第一次嘗試做了餅乾
還算滿成功的^^
之前買了鬆餅粉
本來是想做雞蛋糕
後來發現也可以做一些其他的
來分享一下~~~
首先備材料~
工具:秤,量杯
材料:鬆餅粉,雞蛋,杏仁片,巧克力豆,綜合纖果.鮮奶...等等
鬆餅粉各120克,鮮奶各40克
再來把120克鬆餅粉倒入碗中,打上雞蛋攪拌,加入鮮奶,拌勻
準備烤盤鋪上烘培紙
或者直接在烤盤上塗奶油
倒入調好的麵糊約0.2公分(這邊最厚工的說~~~
)在麵糊上灑上杏仁片,蔓越莓,巧克力豆等等
就可進烤箱烘烤了
鏘鏘~~~
烤好了
待涼放入袋中封好保持脆度
以上是我的小小分享心得
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讓我知道你們也喜歡我的分享唷~~~
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