台灣味~花生豬血糕

今日午餐花生豬血糕~

好久沒逛夜市了,
逛夜市看到豬血糕都會想吃一下捏~

喜歡沾了很多花生粉的米血

所以到超市買了米血與香菜以及花生粉

準備來做這道小吃
話說花生粉要買無糖花生粉喔!

這樣沾多也不怕會太甜

我也不喜歡吃太甜~~~
因為在超市找不到無糖的所以就買了有加糖的花生粉囉!
這就來自製這夜市小吃-花生豬血糕吧


步驟簡單不繁複喔~喜歡的人都可來試試看唷~







材料:香菜,米血









調味料:醬油膏,辣椒醬,無糖花生粉(醬料可依個人喜好調味)









先把米血稍沖洗一下,切塊

放入盤中







進電鍋炊煮,外層約倒入量米杯一半的水

等電鍋跳起後再悶個15分








所有材料都備齊後

開始要來調味囉~~~









首先把米血刷上一層醬油膏

再刷上辣椒醬

沾上花生粉

(刷完醬料也可先沾上香菜最後再灑花生粉)







上頭在灑上香菜即可

鏘鏘~~~
YA~好吃的花生豬血糕上桌囉~





喜歡的人也可自己動手試試喔~~~