繼上一篇嘗試作了牛軋糖夾心餅乾之後
當然也要來嘗試做不同口味的夾心呀!!!
其實是想吃吃看別的口味滴拉~~~ ^+++++^
就是愛吃
所以出現了這款抹茶牛軋糖夾心餅乾~~~
我的成品約20片牛軋餅
抹茶蔓越莓夾心
這次蘇打餅乾是買原味沒加蔥的~
當然還是少不了棉花糖囉~~
材料:綿花糖90g,無鹽奶油45g,奶粉40g,抹茶粉1.5茶匙,蘇打餅乾1包
棉花糖剪小塊,抹茶粉先與奶粉混合均勻
奶油融化
倒入棉花糖,稍微拌個1-2分鐘融化關火
馬上倒入抹茶奶粉迅速拌勻
就完成抹茶餡了
再把餡料夾入蘇打餅乾即可
放入密封罐保存
抹茶口味就完成了^^Y
喜歡的人也可動手試試看
很有趣的
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