2013年11月10日 星期日

抹茶牛軋糖夾心蘇打餅乾

繼上一篇嘗試作了牛軋糖夾心餅乾之後

當然也要來嘗試做不同口味的夾心呀!!!

其實是想吃吃看別的口味滴拉~~~ ^+++++^

就是愛吃

所以出現了這款抹茶牛軋糖夾心餅乾~~~

我的成品約20片牛軋餅



























抹茶蔓越莓夾心






























這次蘇打餅乾是買原味沒加蔥的~

當然還是少不了棉花糖囉~~





























材料:綿花糖90g,無鹽奶油45g,奶粉40g,抹茶粉1.5茶匙,蘇打餅乾1包




























棉花糖剪小塊,抹茶粉先與奶粉混合均勻


奶油融化




































倒入棉花糖,稍微拌個1-2分鐘融化關火

馬上倒入抹茶奶粉迅速拌勻






































就完成抹茶餡了


再把餡料夾入蘇打餅乾即可

放入密封罐保存





































抹茶口味就完成了^^Y





























喜歡的人也可動手試試看

很有趣的



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