2013年4月23日 星期二

(手作烘焙)杏仁瓦片酥

今天來分享的是去年做過的杏仁瓦片,
我覺得杏仁瓦片很好吃耶!!!

不過動手做了之後才知道,

要吃到這一片又一片的杏仁瓦片,

真的很不容易呢!!!?


難怪手工餅乾都不便宜,真材實料,又就厚工ㄟ~~~

從準備材料到麵糊的調製一點都不難,滿簡單的

2013年4月16日 星期二

辣味花椰豬肉咖哩飯

上週日的晚餐~~~"花椰豬肉咖哩飯"

好久沒在家吃咖哩飯了,
看著冰箱裡的咖哩塊想著~~~
可以來做咖哩飯耶!!!

出發去買食材,

看到綠色花椰菜,又買了

我喜歡花椰菜,很好吃捏

2013年4月6日 星期六

(烘焙玩意兒)12兩吐司模


這吐司模是去年買的一直放著沒用
自從今年買了麵團攪拌機 後,  

就比較常嘗試做麵包了

也把吐司模拿出來使用

我買的模子是12兩的,也就是半條吐司的量
剛好我們家的烤箱放的進去耶~~~ 

這份量也可當家人的早餐.

2013年4月5日 星期五

(手做吐司)抹茶紅豆吐司


   這是第二次做的吐司~ 

家裡的烤箱是可放進這12兩吐司盒

可在高度上是不是還不太夠呀!

原因是如果要做不帶蓋的吐司-山型吐司

膨脹得太高時就會頂到上方的出風口

雖有舖上了一層鋁箔紙